Летние кухни в дачном варианте — 41 фото пример. Кухни летние дачные

Летние кухни в дачном варианте

Ну где ещё можно настолько полноценно расслабиться и так великолепно отдохнуть от рутины городских проблем, как не на своем, пусть порой скромном, но очень любимом дачном участке! Ах, как же приятно устроить барбекю или приготовить шашлычки на свежем, наполненном запахом травы и настоящей, неограниченной свободы воздухе. Только загородный дом может подарить эту уникальную возможность – культурно потрапезничать под открытым небом. Обеденную зону здесь можно обустроить по-разному: не заморачиваясь, расставить в саду легкую пластиковую мебель или подойти к вопросу более масштабно и тогда у вас обязательно появится летняя кухня на даче. В последнем случае приготовление пикниковых деликатесов превратится в истинное удовольствие. Этот уголок гарантированно станет излюбленным местом времяпрепровождения для всех ваших гостей и, естественно, домочадцев.

летняя кухня на даче

Типы летних кухонь

«Облегченный навес или стационарная крыша надежно защитят даже от проливного дождя, а вот от ветра людей, находящихся в летней кухне на даче, спасут съемные перегородки, роль-шторы или раздвижные стеновые конструкции»

Постройки наподобие летних кухонь представлены десятками вариантов, но все они четко делятся на две большие группы:

Открытые.
Закрытые.

Если вы предпочитаете наслаждаться эффектом безграничности пространства, то оптимальным вариантом для вас станут легкие, не имеющие стен конструкции. В них будет стоять не только кухонная мебель, но и плита с мойкой. Кухня открытой постройки, безусловно, хороша, но все же стоит позаботиться о защите на случай непогоды. Облегченный навес или стационарная крыша надежно защитят даже от проливного дождя, а вот от ветра людей, находящихся в летней кухне, спасут съемные перегородки, роль-шторы или раздвижные стеновые конструкции.

открытая летняя кухня на даче

Чтобы построить открытую кухню, вам понадобится камень для фундамента и дерево для обшивки. Крышу можно сделать из любого современного материала. Подойдут:

Металлочерепица.
Шифер.
Профнастил.

Поликарбонат.
Битумная черепица.

Делайте крышу с увеличенными свесами. Это лучший способ защитить основание кухни от затеков и подмокания. В жаркую же погоду такая крыша не позволит воздуху перегреваться. Если вы погружены в мечты о реальной прохладе на своей летней кухне, то просто озелените поверхность установленной крыши. Растения справятся с задачей не хуже кондиционера. При постройке навеса своими руками проще всего сделать односкатную крышу, но если вы доверите работу профессионалам, то тут уж можете свою фантазию не сдерживать.

использование натуральных материалов для отделки летней кухни на даче

Стены летней кухни в открытом варианте могут напоминать ажурную решетку садовых беседок. Хорошей защитой от любопытных соседей и ветра станет живая изгородь, высаженная по периметру постройки. Это могут быть кусты пряных растений или пущенные по каркасу вьющиеся виды, вроде винограда или роз. Есть желание сделать свою летнюю кухню романтичной – повесьте легкие шторки. Если конструкция постройки все-таки не предусматривает крышу, то разместите её под раскидистой кроной большого дерева.

Особое внимание нужно уделить полам. Пусть это летняя, но все-таки – функционирующая кухня, поэтому было бы отличным решением сделать в ней моющееся напольное покрытие. Например, поверх бетонного основания стоит выложить плитку. Если пол в конструкции представлен деревянной или террасной доской, уложенной на лаги, то дощатый настил можно скрыть под линолеумом. И обязательно дайте уклон полу, особенно это важно в случае, когда кухня планируется совершенно без крыши.

камин и жаровня в интерьере летней кухни

В летний период открытая кухня очень даже неплоха, но тем, у кого дачный сезон длится на протяжении всего года, стоит подумать о более серьезной постройке, в которой будет уютно в любые погодные аномалии. Летняя кухня закрытого типа, построенная на даче, будет многофункциональным помещением. В ней можно разместить на ночлег гостей, превратить её в своеобразный охотничий домик, что очень понравится почитателям активного отдыха, или использовать её площадь как временную кладовую. На постройку летней кухни закрытой конструкции выбирают самые разные материалы. Здесь все зависит от бюджета и срока, который этот домик должен прослужить. Помните сказку о трех поросятах? Здесь такой же подход. В принципе, можно обойтись и гипсокартоном, вагонкой или фанерой, но вот «строить на века» лучше из пеноблоков, кирпича, камня.

Имеется ещё один способ обустроить на даче такую незатейливую кухню и местом для этого послужит открытая веранда, примыкающая к дому и выходящая фасадом на сад. Здесь вполне поместится плита, камин или даже настоящая печь. Найдется уголок и для стола со стульями. Не хотите экзотики? Привыкли к газовой плите? Не вопрос! Её тоже можно эксплуатировать на открытом пространстве летней кухни на даче. На веранду проще подвести воду, поэтому здесь может появиться и мойка. Не возникнет сложностей и с освещением. Рачительные хозяйки могут повесить на перила пристройки балконные ящички и засеять их зеленью петрушки, кинзы и других ароматных трав. Они всегда будут кстати в процессе готовки, а сама идея избавит от необходимости бегать в огород.

современная бытовая техника в кухне, стилизованной под старину

Где построить кухню?

Приняв решение обзавестись на даче летней кухней, на которой всему семейству было бы комфортно ежедневно проводить довольно много времени, вам придется поискать для её размещения подходящий уголок на вашем участке. Основными критериями подобного выбора должны стать:

Удобство для подводки электричества.
Возможность организовать водоснабжение.

Понятно, что кухня не должна находиться рядом с хозяйственной зоной, компостными кучами и туалетом. Не строят её и в низинах. Это позволит избежать затопления помещения летней кухни на вашей даче дождевыми водами. Если вы строите помещение или площадку из легковоспламеняющихся дерева, фанеры и т.п., то не ставьте его ближе, чем в десятке метров от подобных легко горящих построек. Может вас это и не очень устраивает, однако рисковать не стоит. Неплохо расположить кухню над погребом, тогда все нужные продукты окажутся в шаговой доступности, да и в период заготовок не придется через весь сад носить консервацию.

открытая летняя кухня на даче под большим деревянным навесом

Летняя кухня на даче: наполнение

Ключевой деталью любой кухни служит очаг, и летняя кухня – не исключение. Каким ему быть, зависит конкретно от желания хозяев и набора функций, которыми он должен обладать. Одним подавай русскую печь, да такую, чтобы еще и с духовочкой. Другие более «продвинуты» и желают видеть на своей кухне комплекс-барбекю. А третьи вообще не прихотливы. Их устраивает еда на скорую руку, поэтому таким людям вполне достаточно мангала и нехитрой плиты.

Неважно, какой будет используемая плита: газовой, электрической или дровяной – главное, чтобы она была. А вот об остальном думайте сами. Не секрет, что для того чтобы растопить печь или разжечь мангал надо определенное время и за один прием вы на таком жару не сможете приготовить несколько блюд, так что придется выбирать:либо овощи, либо мясо. Чтобы сделать гарнир, костер придется разводить вновь, причем в этом же мангале или где-нибудь поблизости и опять-таки ждать, пока прогорят дрова. На готовку реально потребуется уйма времени. В принципе, для выездного пикника это не проблема, а вот для длительного пребывания и отдыха на даче так готовить весьма утомительно. Теперь вы понимаете, что на летней кухне, пусть и находящейся на даче, нужно также грамотно организовать зону готовки, как и на вашей городской.

минимализм в летней кухне на даче

Разобравшись с зоной варки, жарки и выпечки, обратите свой взор на столешницу, без которой хозяюшке будет сложно разделывать мясо, месить тесто, резать салаты. Она должна иметь такие размеры, чтобы на её плоскости комфортно располагались нужные в процессе готовки принадлежности и, конечно же, продукты. Минимальные параметры столешницы должны быть 90х60см. Комфортная обстановка летней кухни только выиграет, если под столешницей появится шкафчик. В нем будет удобно размещать кастрюли, тарелки, сковородки и нужные столовые приборы.

Усовершенствуйте такой шкаф парой полочек – это позволит рациональнее использовать пространство. Закрывающиеся дверцы предохранят всю утварь от запыления. Финальным аккордом обустройства летней кухни на даче станет источник воды, без которого не обойтись при мытье посуды и под которым удобно ополоснуть руки.

открытая летняя кухня, как отдельная зона отдыха с камином

Тому, у кого под рукой в летней кухне окажется горячая вода, можно только позавидовать, но такое чудо возможно, только если кухня расположена в пристройке, прилегающей к дому. Считаете, что процесс готовки без комфортных условий – это мрачно, попробуйте оборудовать помещение специальным баком для воды, который может греться под лучами солнышка, от работающей печи или по-современному – электричеством. По большому счету, вдали от цивилизации вполне можно обойтись и тазиком, врезанным в столешницу. Может, это не оптимальное решение, но в экономическом плане очень даже выигрышное.

Мебель в летней кухне

«Дополнять обстановку летней кухни могут мягкие уютные кресла, в которых так чудно дремлется теплыми вечерами»

Теперь поговорим о мебели. Естественно, любую дачную мебель без проблем можно приобрести в любом магазине, но если вы имеете настроение, то попробуйте обставить летнюю кухню на своей даче собственноручно изготовленными предметами. Собираясь заняться созданием мебели, продумайте, какой её тип больше подойдет для вашей кухни: легкий портативный или капитальный. В последнем случае, все предметы стационарно крепятся на предназначенных местах и перемещению не подлежат. Этот вариант может быть актуален для полностью открытых типов кухонь. Уезжая с дачи, можно не переживать, что ветер разбросает легкие стульчики и перевернет пластиковый стол. Также обезопасит это и от набегов любителей прибарахлиться хорошими вещами за чужой счет.

летняя кухня с барбекю и барной стойкой

Капитальная мебель изначально подразумевает предметы с большим весом и такой же прочностью. Подобные экземпляры вмуровываются в бетонный пол кухни. Чаще всего так поступают со столом и скамейками, окружающими его. На созданную основу из труб крепят деревянную, каменную или пластиковую столешницу, каркасы лавочек, в основном, обшивают деревом.

Можно попробовать создавать мебель для летней кухни, возведенной на даче из подручных материалов. Например, привлечь к этому делу большой пень, который после некоторой обработки может стать великолепной основой для стола. Что касается столешницы, то её к такому основанию можно делать тоже из дерева или вообще накрыть пень массивной бетонной плитой. Из таких же ненужных бревен и пней могут быть выструганы и оригинальные сидения. Вот только обязательно защитите древесину с помощью специфической обработки, тогда ваша мебель простоит не один год.

дизайн летней кухни, совмещенной с гостиной

Тем же, кто хочет более цивилизованного комфорта, лучше купить готовые гарнитуры для загородной кухни или заказать обстановку интерьера профессиональным дизайнерам. Мебель для дачной кухни может быть произведена:

Из лозы.
Ротанга.
Дерева.
Пластика.

Дополнять обстановку летней кухни могут мягкие уютные кресла, в которых так чудно дремлется теплыми вечерами.

Понадобятся в дачном обиходе стеллажи, передвижные столики, полки. То, что ваша кухня расположена на даче, ещё не повод отказываться от её украшения. Поэтому на подвесных полочках вполне уместно выстроить декоративную посуду, симпатичные вазочки с букетами летних цветов, всевозможные баночки с нужными специями и продуктами.

плетенная мебель в летней кухне на даче

Если позволяют обстоятельства, оборудуйте такую «выносную» кухню холодильником и другими, привычными вам в городской жизни бытовыми приборами, только не забудьте заранее оборудовать под них места, тогда их появление будет весьма гармонично.

Прелестнее еды, чем приготовленной на свежем воздухе, да ещё и на открытом огне, сложно найти. Преимущества таких блюд просто неоспоримы и не нуждаются в комментариях, а уж тем более в рекламе.

освещение в открытой летней кухне

Заключение

Летняя кухня на даче – лучшее место для «колдовства» над шашлыками, мясом на гриле, барбекю, а также консервирования. На ней можно, без опаски чересчур насорить, обрабатывать собранный урожай. Тут же, как говорится, не отходя от печки, и перерабатывать его, сортируя по банкам огурцы и помешивая кипящее в медном тазу ароматное варенье. Наслаждайтесь настоящим единением с природой и пусть все соседи позавидуют вашему комфорту!

Фотогалерея – летняя кухня на даче:

Автор: Дарья Дегтярева

openfile.ru

Летние кухни в дачном варианте

летняя кухня на даче

Типы летних кухонь
Где построить кухню?
Летняя кухня на даче: наполнение
Мебель в летней кухне
Фотогалерея – летняя кухня на даче:

Типы летних кухонь

Открытые.
Закрытые.

открытая летняя кухня на даче

Металлочерепица.
Шифер.
Профнастил.
Поликарбонат.
Битумная черепица.

использование натуральных материалов для отделки летней кухни на даче

камин и жаровня в интерьере летней кухни

современная бытовая техника в кухне, стилизованной под старину

к оглавлению ↑

Где построить кухню?

Удобство для подводки электричества.
Возможность организовать водоснабжение.

открытая летняя кухня на даче под большим деревянным навесом

к оглавлению ↑

Летняя кухня на даче: наполнение

минимализм в летней кухне на даче

открытая летняя кухня, как отдельная зона отдыха с камином

к оглавлению ↑

Мебель в летней кухне

летняя кухня с барбекю и барной стойкой

дизайн летней кухни, совмещенной с гостиной

Из лозы.
Ротанга.
Дерева.
Пластика.

плетенная мебель в летней кухне на даче

освещение в открытой летней кухне

Заключение

к оглавлению ↑

Фотогалерея – летняя кухня на даче:

Автор: Дарья Дегтярева

thewalls.ru

Летняя кухня на даче 25 фото

летняя кухня проекты

Из всех дачных построек, летняя кухня, пожалуй, занимает самое важное место на участке. Особенно она нужна в период, когда необходимо перерабатывать урожай овощей, ягод и плодов. Если у вас большое хозяйство, то заниматься на внутренней дачной кухне будет проблематично.

Также летняя кухня служит не только местом приготовления пищи, если она достаточно просторная, то это трапезная для всей семьи, место приема гостей или просто площадка, где можно отдохнуть.

Здесь подобраны интересные архитектурные решения, варианты оформления интерьера и просто красивые летние кухни.

Обычно это просторное помещение, конечно, если позволяют размеры участка, с крышей и мебелью.

В зависимости от возможностей, некоторые кухни делают капитальными, выкладывают полы плиткой и делают прочные перекрытия.

Летняя кухня может быть частью дома

И располагаться на террасе

Вот в таком варианте

Или находится отдельно

Например в виде беседки

Иногда их делают полностью открытыми

Эта тоже красивая

Если планируется использовать кухню в холодный период, то можно построить небольшой закрытый домик

Или вот такую. Правда это больше напоминает летний ресторан, ну а вдруг и вам захочется такой дворец на даче.

Хотя чаще, конечно, используют обычные навесы.

Или такие, а можно и по простому

Вариантов много.

www.novamett.ru

Летняя кухня на даче: фото

Отдых на даче – это замечательный способ расслабиться, отдохнуть с семьёй и друзьями, и, конечно, побаловать себя чем-то вкусненьким. Благо на даче можно устроить чаепитие в саду, наслаждаясь покоем и свежим воздухом, пением птиц и красивыми закатами.

Такой отдых требует выделенного места. Особенно если вы собираетесь не просто пить чай с пирогами, привезёнными из города, а готовить полноценный обед – например, жарить шашлык. Конечно, можно просто поставить в саду пластиковые стулья и стол из «Ikea», а готовить на поставленном тут же мангале. Но если дачные пикники – любимый отдых вашей семьи, отчего бы не оборудовать себе удобное местечко для готовки и отдыха?

Летняя кухня на даче: особенности и преимущества

Летняя кухня – оптимальный вариант для тех, кто любит посидеть в беседке с семьёй и друзьями, угощаясь свежайшими – с пылу с жару – деликатесами. Богатое разнообразие вариантов позволяет построить именно такую кухню, которая наилучшим образом вам подходит и при этом нравится.

Летние кухни бывают открытые и закрытые. Преимущество первых – отсутствие одной стены, что позволяет, сидя за столом, без помех любоваться садом. Закрытая кухня – сооружение более дорогостоящее, зато в ней, при должном утеплении, можно готовить круглый год, а не только летом.

Кроме обязательного мангала или печи, летняя кухня непременно включает беседку, где вы с семьёй и гостями будете сидеть за обедом. Также необходимо подвести воду и электричество, соорудить ниши для посуды, столешницы и ящики для инструментов. Всё это позволяет готовить с комфортом, как на кухне вашей городской квартиры. А нарядная отделка превратит летнюю кухню из хозяйственной постройки в истинное украшение дачи.

Планирование строительства летней кухни

Сооружение летней кухни – отличный способ проявить фантазию. Затейливая резьба или яркие цвета, нарядная керамическая плитка, роспись или скульптуры – тут годятся любые способы украшения. Главное, чтобы сооружение было выдержано в едином стиле, совпадающем со стилем вашей дачи, и при этом было удобным и комфортным.

Летнюю кухню можно заказать в строительной фирме или построить своими руками. Для поиска наилучшего варианта можно ознакомиться с проектами летних кухонь: их полным-полно в интернете, и они наверняка подскажут вам удачные решения.

Прежде всего необходимо подыскать место для летней кухни. Удобнее всего сделать её пристройкой к дому: так вы не только сэкономите на стройматериалах, но и избавите себя от многих трудностей при подведении коммуникаций.

Летнюю кухню можно сделать и отдельной постройкой. В этом случае выбор места должен сочетать красоту окружающего вида и удобство. Не стоит выбирать для постройки низину, чтобы избежать затопления. Также, естественно, не стоит ставить кухню вблизи туалета или ямы с компостом.

Разумеется, необходимо заранее решить, будет ли постройка открытой или закрытой. От этого зависит и расход материала, и длительность строительства, и финансовые затраты, и варианты использования постройки. Стоит отметить, что закрытая кухня – вариант скорее для загородного дома. Если же вы приезжаете на дачу только летом в выходные, пожарить шашлычков на свежем воздухе, вам будет достаточно и куда более дешёвой открытой кухни.

Другой важный вопрос – размер кухни. Его также необходимо продумать заранее, как и габариты печей, столов и прочих деталей постройки. Это зависит от размера самой дачи, от количества людей, а также от ваших финансовых возможностей и фантазии.

Разработать проект летней кухни можно и самостоятельно, и с помощью специалистов. Учтите, что любой приглянувшийся проект необходимо адаптировать к условиям вашей дачи. Только тогда ваша летняя кухня будет не только красивой, но и удобной.

Основные этапы строительства летней кухни

Первым делом решите, будете ли вы заказывать строительство летней кухни или построите её самостоятельно. Оба варианта имеют как плюсы, так и минусы.

Несомненным плюсом обращения к профессионалам является надёжность, простота и свобода фантазии. Всё, что от вас потребуется – озвучить свои пожелания. Профессионалы с лёгкостью переведут все ваши фантазии на язык проектов и построят вам именно то, что вы мечтали видеть. Правда, стоит быть готовым, что их услуги обойдутся вам в копеечку.

Самостоятельная стройка, несомненно, позволит вам сэкономить, но потребует специальных знаний и умений. Трезво оцените собственные силы и возможности. Если уверены в себе – приступайте!

Первым делом необходимо соорудить фундамент. Это особенно важно, если вы планируете строительство закрытой кухни.

Обратите внимание: фундамент обязательно должен быть приподнят над землёй на высоту около 5 см. Это избавит вас от луж посреди кухни, когда пойдёт дождь.

Абсолютно необходимой деталью летней кухни является дымоход или вытяжка. Выбор зависит от типа вашего очага. Вполне возможно, что придётся посоветоваться со специалистом. Если кухня закрытая, необходимо позаботиться и о хорошей вентиляции помещения.

Выбор материала для строительства летней кухни целиком зависит от ваших финансовых возможностей и фантазии. Капитальную закрытую кухню удобнее всего возводить из кирпича или пеноблоков. Это сделает постройку надёжным тёплым домиком, где вы сможете не только готовить круглый год, но и размещать гостей. Для открытой постройки прекрасно подойдёт резное дерево. Не бойтесь экспериментировать с современными материалами: они практичны, отличаются богатством форм и расцветок и к тому же позволяют относительно дёшево воплотить самые смелые фантазии.

Разумеется, необходимо следить, чтобы ваша постройка сочеталась и с домом, и с окружающим ландшафтом. Помните – умелый дизайн превратит летнюю кухню в шедевр независимо от материала!

Уютная и комфортная, летняя кухня наверняка приведёт в восторг ваших гостей и станет любимым местом отдыха вашей семьи. С летней кухней готовка на даче превратится из сложной задачи в удовольствие!

Летняя кухня на даче: фото

home-ideas.ru

проекты и фото закрытого и открытого типов

Летнюю кухню очень часто превращают именно в то место на даче или в частном доме, где семья проводит больше всего времени, особенно если она оборудована мангалом или барбекю.

Многие задаются вопросом, как построить летнюю кухню так, чтобы на ней было не только удобно готовить пищу, но и можно было в полном смысле слова — отдохнуть, после дня, проведенного на огороде или в саду.

Строительство летней кухни своими руками на даче — работа кропотливая, но не сложная по своей сути.

Такая кухня может быть максимально простой, без всего того, к чему мы привыкли в городе: достаточно большого количества бытовой техники, разнообразной посуды, мебели и прочего, однако даже при условии отсутствия всего этого можно запросто превратить ее в комфортную зону.

С другой стороны, дача как раз хороша тем, что открытая кухня может похвастаться мангалом или барбекю, русской печью и летними запахами, наполняющими помещение.

Дизайн летней кухни можно сделать предельно простым, но при этом на ней будет приятно находиться.

Летняя кухня на даче бывает двух типов:

закрытая летняя кухня;
кухня открытого типа с беседкой или верандой.

Примеры вы можете посмотреть на фото ниже.

Летняя кухня закрытого типа легко делается из любого помещения в доме или пристройки — она больше всего напоминает городскую, то есть закрытая летняя кухня — это обычная комната, в которой находится необходимая мебель и посуда.

Создание второго типа своими руками — требует определенных знаний, навыков и некоторых дизайнерских способностей.

Для дачи лучше всего подойдет именно он, можно выбрать проект летней кухни с верандой или беседкой, оснащенной барбекю.

Кроме того, кухня может быть и совмещенной. Например, баня с летней кухней могут находиться рядом, отделенные друг от друга стеной.

Строительство дачной кухни с беседкой

Летняя кухня, соседствующая с беседкой, в частном доме всегда выглядит уютно. На фото ниже представлен пример такой постройки.

На ней всегда приятно посидеть вечером с семьей или друзьями, поесть, поговорить, да и просто приятно провести время за мангалом или барбекю.

Самое главное, что летняя кухня своими руками строится легко.

Существует множество эффектных вариантов построек такого плана (например, с хозблоком). Материалы используются самые разные: можно сделать кухню-беседку из кирпича, бруса, цельной древесины, использовать ковку и т.д.

Рассмотрим беседку наиболее распространенного типа — из кирпича, оборудованную мангалом или барбекю.

С точки зрения долговечности, безопасности и эксплуатации летняя открытая кухня из кирпича лучше, чем, например, из бруса. К тому же за деревом сложнее ухаживать.

Единственный недостаток кирпича — необходимость закладывать фундамент под постройку, в целом — стоимость беседки увеличится.

Но на этом, пожалуй, минусы заканчиваются, а список преимуществ у них гораздо длиннее, чем у построек из того же бруса. На фото внизу представлен пример летней кухни с кирпичной беседкой.

При планировании расположения кухни учтите все нюансы, включая направление ветра — дым от мангала или барбекю не должен идти на людей, сидящих за столом.

Если вы будете строить своими руками, то обязательно сделайте подробный чертеж, чтобы ничего не забыть, не перепутать и с первого раза все получилось так, как надо.

На основании схемы необходимо произвести расчет количества необходимых материалов.

Второй этап — закладывание фундамента. Для открытой постройки подойдет любой: столбчатый, ленточный или сплошной. Закрытую же — первый тип не выдержит.

Видео:

Когда фундамент полностью высохнет, можно начать возводить стены из кирпича. На первый ряд рекомендуется положить слой гидроизоляции.

После каждого нового ряда обязательно проверяйте ровность уровнем. Кирпичную беседку вполне можно украсить коваными элементами или предметами декора, выполненными из бруса.

Когда опоры-стены будут готовы, переходим к полу, чтобы дальше можно было заняться мангалом или барбекю. Наилучший вариант напольного покрытия в такой кухне — обычная тротуарная плитка.

Как ее расположить — решать вам, можно любым рисунком: елочкой, нахлестом или любым другим узором.

Финальный шаг — сооружение крыши. Мы предлагаем шатровую. Для начала — установите по центру временную опору для удерживания шайбы, к которой мы будем присоединять стропила.

Концы стропил крепятся к готовым столбам или стенкам. Для того, чтобы крыша не прогнулась зимой под слоем снега, ее нужно укрепить, установив поперечины из бруса.

Сверху крыша покрывается любым материалом — металлочерепицей, профнастилом, битумной черепицей, сайдингом и т. д. После этого центральная опора убирается.

На фото под данным разделом вы можете посмотреть, как выглядят беседки с подобным типом крыши.

Фото:

Строительство кухни с верандой

Летняя кухня своими руками — один из непременных атрибутов дачного домика или частного владения. Часто дачные дома дополняют всевозможными пристройками.

Летняя кухня с верандой либо террасой на даче или в частном доме, особенно сделанная своими руками, становится не только центром участка, но и его главным украшением.

С другой стороны, аккуратно установленный навес рядом с хозблоком также можно назвать неким подобием веранды.

Главное отличие кухонь с верандой от беседочных: вторая — это по большей части отдельно стоящее строение, а веранда тесно соседствует с домом, имея одну или две общие стены и навес.

Кухни с верандой так же бывают закрытого и открытого типов. Если помещение будет застекляться — это закрытый тип, если проект этого не предусматривает — открытый.

Открытую веранду часто называют террасой. На фото ниже изображена дачная кухня с верандой и барбекю.

При строительстве кухни с верандой важно помнить, что на пристройку необходимо получить соответствующее разрешение, в противном случае потом придется заплатить штраф и оформлять те же самые документы.

Давайте рассмотрим строительство деревянной веранды для кухни, правда, такая постройка не сможет похвастаться мангалом или барбекю, в силу горючести материала, поэтому приспособление придется располагать в стороне.

Для веранды в частном доме отлично подойдет столбчатый фундамент. На столбы монтируется каркас из бруса.

Этот этап, несмотря на его сложность и ответственность, также можно выполнить своими руками. Для того чтобы на фундамент нагрузка не была слишком большой, выбирают вагонку или доски.

На фото под разделом можно посмотреть, как выглядят веранды, для отделки которых использовались подобные материалы.

Для навеса практически всегда используется тот же материал, что и для кровли на самом доме.

Фото:

Печь в строительстве летних кухонь

Печь — чуть ли не главный атрибут, ассоциируемый с деревенской кухней в частном доме. Другое дело, что сейчас по большей части ее вытеснили компактные приспособления для приготовления пищи.

Тем не менее, печь невозможно заменить мангалом или барбекю.

Для закрытой кухни печь является полезным приспособлением: в ней можно как готовить вкусную пищу, так и использовать для обогрева помещения осенними вечерами, когда вы приезжаете на дачу.

Сейчас многие при обустройстве летней кухни в частном или загородном доме предпочитают разбирать печь, чтобы освободить место.

Видео:

Однако даже если вы не планируете топить печь для летней кухни, то не спешите с выводами. Подумайте, может ее можно эффектно украсить своими руками или пригласив мастера.

Также печь является обязательным приспособлением для такого помещения, как баня, которую вполне можно пристроить к кухне.

На открытой кухне-беседке или веранде также можно собрать печь по большей части декоративную. Она займет меньше места и придаст оригинальности.

Летняя кухня на даче своими руками — дело тонкое, как говорилось в известном кинофильме, но при определенном количестве потраченного времени и усилий проект окупит себя с лихвой.

Оригинальный проект для дачи: кухня, объединенная с баней

Дачные постройки часто совмещают из-за малых размеров участка. Почему бы не совместить на даче кухню с баней?

Предлагаем вам идею, как воспользоваться хозблоком.

В таком случае вам проще будет найти необходимое пространство на участке, ведь по отдельности два строения займут достаточно много места, плюс ко всему — такой проект необычный и функциональный.

Зачастую в подобном плане кухню совмещают еще и с санузлом и душем. На фото в конце статьи имеется пример подобного проекта.

Баня — прекрасное место для отдыха.

Чаще всего найти для нее место на небольшом участке непросто, однако если пристроить ее к кухне с печкой, это поможет не только сэкономить на отдельном помещении, но и на все 100% воспользоваться преимуществами печи.

Строительство летней кухни, с которой объединена баня, требует заранее подготовленного проекта.

В отличие от других кухонь, для выполнения своими руками такая постройка является самой сложной.

Сама кухня в такой планировке располагается в предбаннике, а печь для летней кухни своими руками используется как для приготовления пищи, так и для растопки бани.

В целом такая кухня и баня является экономичным и оригинальным проектом, для реализации которого лучше обращаться к мастеру.

stoydiz.ru

проект и летняя дачная мебель (фото)

Функционал кухни для дачи достаточно многогранный и требует внимательного подхода на этапе планирования к подбору типа будущего строения. Важно учитывать и наличие свободной площадки, если это будет локальный вариант.

Локальный вариант для закрытой дачной кухни

Для людей, предпочитающих много времени проводить за городом, дачная кухня становится не просто местом для быстрого приготовления еды, а участком отдохновения и расслабления после изнурительной динамики городской суетливости. Наличие на даче большого участка диктует целесообразность возведения отдельной кухни своими силами с прогнозом полноценного использования ее и зимой.

В этом случае выполняется утепление стен, плюсом становятся теплые полы, обязательно укладывается двойной слой теплоизоляции и на потолок кухни. Современные варианты окон украсят стильные шторы. Для деревянных дач целесообразно остановиться на стеклопакетах с текстурной отделкой. Объединят интерьер кухни чехлы в цвет штор, которые легко сшить самостоятельно. В решении фона стен кухни уместны сочные, выразительные сочетания, разнообразные милые сердцу сувениры, мини самовары, коллекции старинной утвари.

Для полноценного превращения кухни в домашний очаг потребуется кухонная элегантная мебель, предполагающая единое стилевое направление. Необходимые бытовые приборы: холодильник, плита, посудомоечная многофункциональная машина, уже перестают быть принадлежностью сугубо городских квартир, они органично поселяются на даче.

Все более частым предметом в кухне на даче становится барная стойка с различным конструкционным решением, подчеркивающая проявление свежих веяний и в условиях неторопливой дачной жизни. Пространство под ней может служить дополнительным мини местом хранения, если сшить шторы, учитывая доминирующие сочетания фактур и закрепив их на крупные кольца.

Получившаяся автономная летняя кухня быстро становится любимым местом, особенно если рядом пристроится легкая ажурная мини веранда под прозрачной крышей с печью, оборудованной мангалом и решеткой для запекания всевозможных вкусных продуктов. Внутри будет уместен настоящий дровяной камин, а не его имитация – атрибут городских интерьеров, а также впишется барная легкая стойка.

Для возведения кухни на даче собственными руками можно использовать современный прочный клееный брус из сосны, позволяющий вести стройку быстрыми темпами.

Канализацию удобнее всего совместить с общедомовой системой.

Оборудование помещения, совмещенного с дачным домиком

Многих владельцев дачи привлекает удобное перемещение в кухонное помещение непосредственно из дома, что возможно при использовании разных вариантов:

переоборудовать под кухню одну из комнат дачи, предусмотрев выход на веранду или террасу и расширив оконные проемы, чтобы помещение стало светлым;
поставить мебель типа буфета на мансарду дачи, используя имеющиеся ниши, куда встанет машина, как стиральная, так и посудомоечная, а вместо двери может служить барная неширокая стойка в качестве визуальной границы;
сделать пристройку к дачному дому.

Последний вариант интересен тем, что дает возможность создать своими руками полноценную кухню без особенных затруднений. Применить можно технологию оборудования фундамента на винтовых сваях, а в качестве строительного материала выбрать профилированный брус из сосны, выполненный из ламелей по современным технологиям.

Обеспечить теплой водой кухню даже в зимнюю пору помогут накопительные водонагреватели для дачи, причем электрические их модификации более медленные по сравнению с газовыми при нагревании больших объемов воды, но они надежнее, не зависят от наличия водопровода.

При достижении предельного параметра горячей воды (≈ 85° С) происходит прекращение нагревания, так как срабатывает термостат. Включение ТЭНа при снижении температуры до установленного уровня происходит также автоматически. Средняя кухонная потребность сравнительно невысокая, особенно, если есть посудомоечная небольшая машина. Достаточно установить нагреватель с емкостью ≤ 30 л.

Основное внимание уделяется грамотному размещению и соблюдению защитных мер при обустройстве отводов канализации и особенно электрической системы.

Важный совет! Весь дачный комплекс должен быть оснащен громоотводом.

Интересную изюминку внесет настоящая печь, которая может быть каменной или традиционной кирпичной. Если удастся найти настоящего мастера, то семье будут обеспечены кушанья с бесподобным вкусом. Создают колорит, сообразный природному ландшафту, шторы, которые следует сшить из натуральных тканей.

Они могут быть сдержанных пастельных оттенков или же выразительных сочных цветов, сочетания которых допустимы самые смелые и неожиданные. Создав предварительный проект, можно сшить своими руками целый комплект, куда входят не только шторы, но и кокетливые салфетки, барственные скатерти, накидки на стулья.

Оптимальные цветовые решения стен кухни целесообразно подбирать нейтральные и однотонные, которые позволят выгодно презентовать окружающие предметы. Многочисленные фото наглядно демонстрируют удачные интерьерные решения загородной кухни, где патриархальный многофункциональный буфет и барная слегка легкомысленная стойка показывают, насколько изящными могут стать самые неожиданные сочетания ретро и авангарда.

Оснащение дачного кухонного пространства

Создавая интерьер кухни собственными руками, реализуется творческий потенциал. Сделав ставку на недорогие материалы, можно мобильно вносить изменения. Конечно, нужны будут самые необходимые бытовые приборы, все чаще в их перечень наряду с плитой и холодильником входит посудомоечная небольших габаритов машина, а также набирает популярность измельчитель отходов, дающий превосходный материал для компоста.

Наличие опыта владения плотницкими инструментами подвигает на самостоятельное изготовление гарнитура, щедро делясь своими идеями с окружающими. Не требующая особых изысков кухонная начинка позволяет комбинировать мебель из сосны, воплощая самые неожиданные сочетания инновационных находок. Так барная функциональная стойка и бабушкин сундук, самовар, посудомоечная авангардная машина и керосиновая лампа создают привлекательный мини музей на даче.

Многочисленные фото, отражающие алгоритм создания мини гарнитуров, дают понять, что кухонная или обеденная мебель для дачи достаточно просто изготавливается своими руками, при этом применяются древесные натуральные материалы, например из сосны или используются недорогие листы ДСП с ламинированной поверхностью, имеющие разнообразные цветовые оттенки. Нижние отсеки делают просторными, чтобы туда встала посудомоечная малогабаритная машина и вся крупная утварь. Предназначенная для хранения продуктов мебель делается легкой для размещения на стенах.

Небольшая барная стойка, оснащенная полочкой, также делается своими силами из доступной сосны. Пространство под ней рационально оставить таким, чтобы поместилась посудомоечная небольшая машина. Если остаются открытые ниши, можно сшить своими руками нейтрального цвета шторы, маскирующие предметы, находящиеся там.

Рациональное обустройство открытой кухни для дачи

Удачные варианты открытых строений, ориентированных в использовании их в роли летней кухни, изображенные на фото, поражают разнообразием конструкционных решений, которые несложно реализовать своими руками. Создается кухонная гостеприимная атмосфера разными приемами.

Базовая мебель – это стол, достаточно большой, чтобы собраться за ним большой компанией. Возвращаются в обиход мини лавки (стационарные или переносные), значительно экономящие пространство кухни. Превосходную картину сельского пейзажа придает ажурная плетеная, или же кованая, резная мебель. Уместны легкие пластиковые предметы. Для вечерних посиделок предусматриваются шторы, которые целесообразно сшить своими руками из плотных тканей. Интересны сочетания фактур и фантазийных узоров, создающие ощущение театрального занавеса.

В зоне приготовления пищи на кухне кроме мангала оборудуются даже мини печи. Обязательна крыша, становящаяся предметом украшения, если установить в ней витражные вставки или полностью сделать из прозрачного прочного пластика.

Если конструкция стен и потолка кухни выполнена из сосны, то предусматриваются меры пожарной безопасности. Это отделка собственными руками всех участков, где имеются отопительные устройства с открытым огнем, специальным составом, повышающим их устойчивость к возгоранию и гниению. Отделять обеденный уголок от участка, где расположена кухонная атрибутика, может барная стойка, служащая и местом для расположения напитков и легких закусок.

Преимущества открытых площадок для кухни:

приготовление пищи ведется на открытом пространстве, что не требует вытяжки;
позитивное воздействие свежего воздуха на улучшение аппетита;
оригинальная мебель для кухни может изготавливаться своими руками, в ход идут бруски из сосны современной обработки;
можно часто менять цветовые сочетания, развешивая шторы не только по периметру кухни, но и в качестве легкой границы между зонами.

Имеются и недостатки, обусловленные необходимостью предусмотреть надежные охранные мероприятия оборудования. Проблематично пользоваться подобной кухней во время сильной грозы.

kuhniclub.ru

Летняя кухня на даче своими руками

Готовить летом в закрытом и душном помещении неудобно. Хочется быть ближе к природе. К тому же застолье на открытой кухне тоже является непременным условием жизни на даче. Этими факторами объясняется то, что частный дом становится местом возведения летней кухни. К тому же ее внешнее оформление может быть весьма различным.

Летняя кухня на даче своими руками: разнообразие выбора

Для начала стоит определиться с тем, какой проект летней кухни необходим. Она должна быть открытой или непременно иметь все четыре стороны? Потом выбрать самый подходящий из широкого спектра проектов.

Закрытая летняя кухня больше напоминает небольшой домик. В нем комфортно не только готовить или отмечать важные события, но и разместить на ночлег задержавшихся гостей. Спальные места можно продумать, создавая свой особенный дизайн летней кухни. А летом в ней не будет холодно, особенно, если стены возведены из деревянного бруса или пеноблока.

В открытом варианте чаще всего востребованными являются проекты летних кухонь с мангалом. В них стационарная печь-мангал совмещена с площадкой для стола и зоной отдыха. Кстати, вместо него можно установить барбекю или даже продумать конструкцию, совмещающую эти две печи.

В другой ситуации летняя кухня на даче своими руками может быть совмещена с основной постройкой частного дома. Тогда говорят о то, что создан проект летней кухни с верандой. Она оказывается закрытой от ветра и посторонних глаз стеной дома. Да и перемещаться между этими двумя постройками удобнее.

Если хочется уединения, но в некотором отдалении от частного дома, то можно рассмотреть вариант летней кухни — беседки. Тогда она будет надежно укрыта в тенистом саду дачи.

Летняя кухня в частном доме: пошаговое описание возведения постройки

После разработки детально продуманного проекта производится расчет необходимых материалов. Их можно закупить сразу или постепенно. На первом этапе потребуются материалы для фундамента.

Он является непременным. Потому что вся летняя кухня непременно должна выдерживать немаленькую нагрузку. Если это легкая открытая конструкция, то фундамент глубокий не нужен. Его можно даже заменить бетонным основанием под пол, уложенный из плитки. Для этого по всей площади будущей кухни достаточно выкопать яму, глубиной около 10-15 см.

Первый слой такого основания должен состоять из утрамбованного песка. Потом необходимо залить слой бетона с арматурными стержнями. Выполнить стяжку и выложить плитку, пригодную для использования на улице.

Если планируется, что летняя кухня своими руками будет иметь стены, то под них придется делать ленточный или столбчатый фундамент. Глубина его может достигать 80 см, в зависимости от материала стен.

На втором этапе у летней кухни появляются стены и печь. Создавая проект летней кухни с барбекю или мангалом стоит учесть, что они должны полностью стоять на бетонном основании. Поэтому этот момент обязательно должен быть учтен при заливке фундамента.

В варианте с открытой кухней стен может не быть вовсе, но стойки для крыши все равно будут необходимы. К тому же важным будет возведение вытяжной трубы над печью-мангалом или барбекю.

Последний этап — завершающий. В этот момент необходимо настелить крышу. Если задуман проект закрытой кухни, то сейчас приходит время установки двери и окон.

Внутренняя отделка летней кухни своими руками

Поскольку она создается чаще всего с целью быть ближе к природе, то оформление должно характеризоваться, как экологическое. То есть использовать в интерьере как можно больше натуральных материалов. Основной упор рекомендуется сделать на дерево.

Деревянный пол хорошо смотрится, если его покрыть лаком. Можно в два слоя, для надежности. Деревянный потолок летней кухни удобно окрасить краской на основе олифы. Благо, выбор цветов достаточно большой и она подходит для наружных работ.

В целом дизайн летней кухни следует выполнять в гармоничном сочетании с другими постройками. Не стоит забывать, что доминирующим непременно остается частный дом, под который подстраивается все его окружение.

Некоторые моменты дизайнерских проектов:

центральное место отводится печи, мангалу или барбекю;
если дача не оборудована полноценной кухней с плитой для ежедневного приготовления пищи, то здесь ее непременно нужно разместить;
спланировать место для столешницы, ящиков и полок для хранения посуды;
спроектировать равномерное освещение площади летней кухни и дополнительное в зоне печи и столешницы;
использовать деревянную, плетеную мебель.

Летняя кухня из бруса

Размер фундамента будет зависеть от того, какой планируется возводить проект. Если это открытая постройка, то можно обойтись столбчатым. Для полноценного летнего домика-кухни потребуется качественный ленточный фундамент. Для улучшения соотношения цены и качества существует рекомендация выбирать песчано-щебневую подушку. Тогда фундамент будет надежным и обойдется недорого.

Сделать обвязку из цельного бруса 150 х 150 мм, которая будет основой для лаг пола. Их тоже делают из того же бруса. Интервал между соседними лагами не должен превышать 80 см. Причем укладывать их нужно поперек помещения, то есть вдоль короткой стены кухни.

Следующими на очереди — стены. У открытой конструкции они будут образованы вертикальными опорами, заполненными продольными балками, чтобы придать конструкции надежности и обеспечить безопасность для людей находящихся на летней кухне. Продольные балки должны находиться на том уровне, где будет заканчиваться ограждение площадки кухни. Потребуется еще верхняя обвязка для основы потолка и крыши.

Если дом-кухня должна целиком состоять из бруса 150х150 мм, то его необходимо уложить используя один из доступных приемов. Самым распространенным является вполдерева. То есть такое, в котором в угловых соединениях нужно вырезать проемы на половину бруса. В одном удаляется верхняя часть бруса, а в другом — нижняя. Так они соединятся друг с другом. Для дополнительной фиксации рекомендуется использовать нагели.

Уложить лаги для потолка. Они должны быть такими же, как для пола, только расстояние между ними можно сделать больше. Ведь для летней кухни не нужен второй этаж.

Сделать основу для кровли. Зашить досками пол и потолок. Настелить кровельный материал.

Печь для летней кухни: готовая топка или кирпичный вариант

Если в проекте предусмотрено приобретение готовой топки, то нужно учесть два важных момента. Первый связан с тем, чтобы печь давала возможность готовить повседневные блюда. Причем при этом она должна позволять запечь рыбу или нажарить шашлыки.

Вторым является требование к материалу топки. Он должен характеризоваться, как высокопрочный.

При возведении летней кухни своими руками планируют обычно и печь-мангал класть самостоятельно. Оптимальным вариантом материала для нее будет кирпич.

Специалисты по кладке печей дают такие советы:

сформировать надежное основание;
четко придерживаться технологии в кладке кирпича.